Szabłowski, Witold,  1980- <br/><br/>
Rusko pohledem z kuchyně :  jak budovat impérium nožem, naběračkou a vidličkou / 
Witold Szabłowski ; z polského originálu Rosja od kuchni ... přeložila Jaroslava Jiskrová 
 - První vydání v českém jazyce 
 - 396 stran :  ilustrace, portréty ;  21 cm 
<br/><br/> V tiráži chybný název originálu: Rusko od kuchni 
<br/><br/>Obsahuje bibliografii 
<br/><br/> Osobitý a gastronomií nabitý pohled na osud Ruska od posledních záchvěvů carismu až po současnost.  Autor se vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až po Putina, ale také sovětským vojákům v Afghánistánu. Setkává se s pamětníky hladomoru na Ukrajině a blokády Leningradu, zavede nás „do kuchyně“ v obležené mariupolské továrně Azovstal. Prozradí, co jedli první kosmonauti. Především je ale tato kniha o tom, jak může být zdánlivě nevinné kuchařské umění zneužito k politickým cílům. Nakladatelská anotace. Kráceno. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788076750746 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>cnb003576592 
<br/><br/><label>Subjects--Chronological Terms: </label><br/>19.-21. století 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>politické dějiny--Rusko--19.-21. století<br/>politické dějiny--Sovětský svaz<br/>osobnosti--Rusko--19.-21. století<br/>osobnosti--Sovětský svaz<br/>stravovací zvyky<br/>political history--Russia--19th-21st centuries<br/>political history--Soviet Union<br/>celebrities--Russia--19th-21st centuries<br/>celebrities--Soviet Union<br/>food habits
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>reportáže<br/>reportage
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>32(091) 929-058.1 640.4 (470+571) (47+57) (0:82-4)